在潮汕，传说六月初六这一天，地府的鬼魂会跑到阳间挑西瓜回去消暑。但小鬼懒惰，往往抓人代挑，因此，潮汕人在这一天有诸多禁忌：不到亲朋家串门，否则将会给亲朋带来不祥；晚上不能出门，更不能在野外露宿。

　　禁买西瓜

　　从六月初一开始，买西瓜属于丧事人家的专利，除了西瓜之外，过桥祭拜时的“五果”：桃、李、荔枝、葡萄、黄皮果也在禁买之列。

　　嫁出女儿禁回娘家

　　从六月初一开始，到初六这些天，回娘家意味着娘家有丧事了，所以无丧人家的外嫁女回娘家很不吉利。

　　禁到亲朋家里串门

　　同样道理，这段时间如果不是家里有祭拜任务，就没有亲戚朋友登门。

　　禁夜间出门

　　解放前这几天晚上，大街小巷空无一人，解放后破除迷信，才渐渐热闹起来。但仍有人在坚持，起码初五晚上不出门，特别是根基浅的小孩。

　　禁做粿食粿

　　有祭拜任务的人家，要做桥板粿和“五粿五宴”，即长粿，圆粿，豆目粿，角楼，团粿，用于灵前祭拜。其中桥板粿非常讲究，要用三斤六两大米舂齑，分成七份，做成鞋底形状，祭拜时叠成多米诺骨牌形状。拜后必须在初六中午前吃掉或喂猪，否则耽误亡灵过桥。

　　这一天，潮汕人还有个习俗：如果今年恰是亲人死去的第二个年头，家属就应该在这一天为死者作法事，超度死者灵魂。这称为“过桥。”举行仪式时，必须备办西瓜、三牲等，然后用米粉蒸制七块两三寸宽、七八寸长的“桥板”和几个“桥墩”，以及一端宽一端窄的“狗舌”，将这些东西在逝者灵前搭起一座桥，这就是传说中的生死桥——奈何桥了。桥头置放“狗舌”、瓜果、三牲，然后才焚香点烛诵经。

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